幸せの濃厚リッチラーメン 豆乳の担々麺

今日は私へのご褒美、幸せの濃厚リッチラーメン。

ごまとナッツのクリーミー仕立て！

豆乳の担々麺作りました。

たっぷりのごまと豆乳が入ったまろやかなスープに、花椒等のスパイスと辣油がアクセントにきいた担々麺です。

ひき肉、人参、モヤシ、ピーマンを炒めて刻みネギを混ぜて出来あがり！

豆乳がクリーミー！

美味しいですね。

ちょっと足りないのでネギトロ丼も！

ワサビたっぷりでいただきました。

ホッピーも忘れてません！

痛風なのでほどほどにします。

ごちそうさまでした。